Veleposlaništvo RS Washington /Novice /
01.05.2018  

Kulinarična predstavitev Slovenije na veleposlaništvu v Washingtonu

V četrtek, 26. aprila, je veleposlaništvo Slovenije v Washingtonu gostilo več kot 50 članic Washington International Club-a  na kulinarični predstavitvi Slovenije. Zvezdi dogodka sta bila ga. Valentina Smej Novak in g. Luka Novak, znana slovenska založnika in televizijske osebnosti, ki sta predstavila zgodovino in značilnosti Slovenske kuhinje. Ga. Smej Novak je svojo kariero posvetila razvoju novih diskurzov v sodobni knjižni produkciji, izmišljanju novih konceptov in načinov življenja in je bila tudi direktorica marketinga in glavnega urednika nekaj založb. Njen mož, ki je tudi avtor, je predstavil svojo novo antropološko knjigo o hrani z naslovom "Fenomenologija majoneze", ki bo kmalu izšla v Parizu. Katja Edwards iz Agencije Most Adventures v Aleksandriji je pripravila tudi zanimivo turistično predstavitev Slovenije.

Na koncu predstavitev je  veleposlanik Stanislav Vidovič prisotne povabil na pokušino slovenskih tradicionalnih jedi s sodobnim pridihom , med katerimi so bile tudi različne vrste štrukljev, prekmurska gibanica, postrežen z izborom izvrstnih slovenskih vin. Hrano sta poleg ge. in g. Novaka pomagali pripraviti tudi ga.Vesna Kolmanič in ga. Lilijana Vidovič.